微小的暴行 生活消费的环境影响 内容简介
本书主要从生活消费的角度反思人类的消费方式,追溯了工业革命以来的现代消费者社会的形成过程以及对人们的消费方式、消费观念和消费文化的影响,以 大量翔实的数据和例证分析发达国家消费者社会不可持续消费方式的种种表现,深入分析这种不可持续的消费方式在思想文化层面上的表现——消费主义价值观,进 而从文化层面对正在世界范围蔓延的消费主义文化进行分析和批判,认为以巨大的资源消耗和环境破坏为特征的消费主义生活方式是不可持续的。为了人类的可持续 发展,人们在改变生产方式的同时,必须改变消费方式——从不可持续消费转向可持续消费。本书可供从事环保科研、工作者以及关心环保、生态的广大民众,伦理 学相关读者阅读参考。
微小的暴行 生活消费的环境影响 目录
前言:来自螳螂人的呓语
第一章大众化消费时代的到来
第一节从自给自足到市场购买
第二节汽车带来的改变
第三节凯恩斯主义的经济政策
第四节由汽车消费导致的销售方式的创新与消费观念的变化
第五节消费者社会(Consumer Society)的形成
第二章文明人的消费生活
第一节丰裕的社会
第二节超市里的购物车
第三节餐桌上的罪恶
第四节时尚毁灭地球:潮流背后的浊流
第五节用过即扔的潇洒
第三章消费主义怪圈
第一节有限的用处,无尽的损害
第二节抑制不住的冲动——消费欲望
第三节难以抵挡的诱惑——广告、电视和商场
第四节我们消费得越多,生活越复杂
第五节消费主义瘟疫
第四章消费主义的代价
第一节富裕的代价
第二节千疮百孔的地球
第三节“新文明的纪念碑”和“撒满垃圾的荒原”
第四节人人都是排放者
第五节超负荷的地球
第五章中国走向消费主义?!
第一节中国人生活消费的变迁
第二节中国消费状况评析
第三节消费主义在中国的兴起与生长
第四节未富先奢:中国的奢侈品消费
第六章消费至上主义
第一节作为消费的文化—意识形态:斯克莱尔的观点
第二节关于消费者社会的后现代观点:鲍德里亚的看法
第三节新时代的宗教:贝尔的观点
第七章消费主义的伦理审视
第一节消费主义意味着较高的生活质量吗?
第二节消费主义等同于幸福吗?
第三节消费主义无碍于社会公正吗?
第八章走出消费主义怪圈
第一节低碳也经济
第二节适度消费和适度简朴
第三节循环使用物品
第四节延长产品生命周期
第五节消费者选票
第六节生态补偿
第九章行动者时代:地球公民拯救地球
第一节我的变化——一位英国女士消费观念的转变
第二节德国人教你如何洗碗
第三节日本人的环保理念
第四节美国的低碳超市
第五节人类的希望:可持续消费
参考文献
微小的暴行 生活消费的环境影响 精彩文摘
吃野味,有人美其名曰是中国的饮食文化,此言差矣!饮食文化是中国传统文化的基本内容,所谓饮食文化指的是一种文明、高雅的饮食,具有丰富的文化内涵和高尚的艺术品位。餐桌上的奢侈和浪费是腐败与罪恶,是粗俗和堕落,是没有文化品位的表现。孔子说:“食不厌精”,就是说吃饭应该有讲究,但绝不是胡吃海喝!孔夫子又说:“君子食无求饱。”孔子对“饱食终日、无所用心”提出了极其严厉的批评。孔子强调的是“君子谋道不谋食”。这才是中国饮食文化的精髓所在!
中国的饮食文化是一门学问,也是一种生活艺术和人生境界。孔子说:“人皆饮食,鲜能知味也。”其实,即使是一碗清汤面、一盘豆芽菜、一盘海带丝和花生仁,只要静心品尝,都是莫大的享受。餐桌上的美味无不是吸天地之精华,无不历经生命的成长,都是辛勤劳动之结果,一粥一饭来之不易。
尽管餐桌上浪费为许多人所不耻,但真轮到自己的时候,往往碍于面子和风化,也就随波逐流。繁荣与腐败似乎成为一对孪生兄弟,难道我们的繁荣一定要付出腐败的代价吗?难道就应该任由奢侈浪费、贪污腐败继续发展下去吗?这种奢侈和浪费会葬送国家和民族的前途,任何繁荣都经受不了腐败的吞噬。如果每一个中国人每年在餐桌上浪费100元,就会出现1000多亿元的巨额浪费;相反,如果每个中国人都讲究文明节约的饮食文化,每年只要节约100元就会带来1000多亿元的经济效益,环境污染与生态破坏也会大幅减轻,这无论如何也不是小事了。
第四节 时尚毁灭地球:潮流背后的浊流
在大众消费社会中,购物是大多数现代女性最钟爱的消费活动之一,并乐此不疲。对于衣物,爱美女性更有“再多也不够”“女人的衣柜永远少一件”的心态。为了追求时尚衣着,女性朋友们花费了大量的时间、精力和金钱,购买了许多衣物,甚至很多衣服根本就没机会穿被尘封在衣橱里甚至扔掉。
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