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经典果饮500 内容简介

《经典果饮500》讲述了从最新鲜的混合果汁到助消化、助排毒的健康饮品，再到浓郁香滑的水果奶昔，你从中一定能找到你的最爱。不管你是想喝一杯保健饮料，还是要一份快速早餐，又或者是想用一杯美味的鸡尾酒宠爱自己，《经典果饮500种》都不会让你失望！

经典果饮500 目录

简介 6

简易奶昔 14

早餐果饮 42

芬芳果饮 70

健康活力饮品 98

清爽果汁 126

儿童果饮 154

风味奶昔 182

浓香冰饮 206

奇趣美味冰沙 234

果香鸡尾酒 256

索引 284

经典果饮500 精彩文摘

搅拌机或冰沙机

在做冰沙的时候，有一台质量好的搅拌机会方便很多。最好买那种有碎冰装置的，这样就可以做冰冻鸡尾酒和口感浓厚的冰沙了。冰沙机是一种新发明，很有意思，也可以做出美味的冰沙，但是搅拌机相比较要更加强力。手动搅拌机可以用来做简单的水果奶昔，但却做不出冰沙了。