餐饮指南亲爱的湘菜 长沙吃喝指南pdf 亲爱的湘菜 长沙吃喝指南 内容简介 湖南是美食集中营,不管是正统的湘菜还是街头的小吃都让人想起来就不禁流口水。尤其湖南电视台的快乐大本营、天天向上等收视率极高的综艺节目不断地对湖南的美食进行推荐,让湖... 2019年3月9日1.7K评论 阅读全文
世界美食蝶儿的诱惑小吃pdf 《蝶儿的诱惑小吃》有美食,有故事。 其最具诱惑力的地方,不仅在于小吃诱人,更在于作者将自己多年来通过多次制作总结出的制作秘籍和经验体会毫无保留地进行分享。作者曾经帮网友向当地卖牛肉... 2019年3月9日1.9K3 阅读全文
烹饪理论/厨师手册最洁净的饮食 素食主义宣言pdf 最洁净的饮食 素食主义宣言 内容简介 作者从事“健康素食”的研究与推广多年,深受读者、媒体及专业营养师的肯定推崇。本书采取理论与实务两者并重的方式,带领读者进入素食的新殿堂,不仅可以了解素食的正确观察... 2019年3月9日2.3K评论 阅读全文
烹饪理论/厨师手册21天学会做饭(金版)pdf 21天学会做饭(金版) 内容简介 《21天学会做饭(金版)》所选美食皆为简单的式样,材料、调料、做法面面俱到,烹饪步骤清晰,详略得当,同时配以彩色图片,制作要点一目了然,简单易操作,让你在最短的时间内... 2019年3月7日3K3 阅读全文
烹饪理论/厨师手册10元搞定三餐pdf 《10元搞定三餐》现代社会生活节奏越来越快,我们也越来越忙碌,就连吃饭都常常是用快餐、外卖来对付,既不营养,也不够健康。本书的主旨,就在于教会忙忙碌碌的年轻人,花小钱过精致健康生活... 2019年3月6日2.2K1 阅读全文
烹饪理论/厨师手册10分钟爱心早餐(全彩超值版)pdf 10分钟爱心早餐(全彩超值版) 内容简介 本书介绍了80余种早餐及其配菜的选料及制作方法,所选菜品包括了基础烘焙品、西式早餐、中式早餐和早餐配餐。全程配彩图,分步解说,做到了手把手教会读者,实现零基础... 2019年3月6日2.6K评论 阅读全文
烹饪理论/厨师手册7天升级版家常汤煲pdf 7天升级版家常汤煲 内容简介 本书首先用2天的篇幅,介绍家常汤煲的基础和入门方面的常识,比如家常汤煲常用原料调料、常用技法、基本步骤、汤汁制作和窍门等,可以使读者在制作菜肴前,做到心中有数。随后用5天... 2019年3月5日2.6K2 阅读全文
烹饪理论/厨师手册7天升级版家常川菜pdf 7天升级版家常川菜 内容简介 本书首先安排2天的篇幅,介绍家常川菜的基础和入门方面的内容,用新颖的版式、多量的图片和文字形式介绍给读者,可以使读者在制作菜肴前,做到心中有数。然后的5天,分别按照强体畜... 2019年3月5日2.3K3 阅读全文
烹饪理论/厨师手册7天升级版家常炒菜pdf 7天升级版家常炒菜 内容简介 本书首先安排2天的篇幅,介绍家常炒菜基础和家常炒菜入门的内容,用图片和文字的形式介绍给读者,可以使读者在制作菜肴前,做到心中有数。然后的5天,分别按照营养畜肉篇、蔬菜菌藻... 2019年3月4日2.9K1 阅读全文
保健食谱营养最营养的家常汤煲pdf 《最营养的家常汤煲》采用国际流行的大开本,增强了图文的冲击力;配有与菜品相关的各种背景知识,增加了知识的丰富性;分类全面,检索方便,减少了找菜的时间;用料准确,步骤详细,使操作变得... 2019年3月3日2.4K评论 阅读全文