《鱼从头吃起》既有对古董级传统名菜的文史追溯，又有参悟中西餐饮食文化精髓后的哲学思考，更有名厨大师亲授的独门秘技。主要内容包括：首席公馆的阔少炒饭、亲王的味道，格格的吃法等。
2019年3月2日2.2K1 鱼从头吃起pdf
2019年3月2日2.2K1 2019年3月2日2.2K1 最详尽的面包制作教科书pdf
材料→工具→生面团→发酵→造型→上色→烘焙 图文详解面包制作全流程 6种基本面包+16种经典面包+14种高难度面包 世界面包精彩呈现，全面了解，亲身体验！ 清晰的实物图片和步骤图片...
2019年2月28日6K23 最受欢迎的冰饮100道pdf
今年夏天，天天冰凉畅饮喝到爽，本书特别挑选出做法简单颜色漂亮、消署又健康的冰饮100道。 读者票选出的100道炎炎夏日畅饮的冰砂、冰咖啡、冰茶&果汁。
2019年2月28日2.3K1 最具人气冰点&冷饮制作大全pdf
最具人气冰点&冷饮制作大全 内容简介 最爱的冰品美味．在家也可以轻松D1Y! 《最具人气冰点&冷饮制作大全》将饮品店最受欢迎的冰点&冷饮做法一本全收录，通过高清彩图全方位图解做...
2019年2月28日2.2K评论 最爱奶昔pdf
《最爱奶昔》：54杯五彩缤纷的活力奶昔，均衡的营养元素 美味香甜又可口的营养奶昔 多样化的口味，不同的口感，符合每位乐活族的味蕾 轻松加有趣的营养奶昔， 四季受欢迎的滑口饮品， 让...
2019年2月28日2.3K评论 最爱吃肉100样pdf
最爱吃肉100样 内容简介 菜包蒸肉、豌豆炖肘、猪皮麦冬胡萝卜汤、腊味荷兰豆、南瓜豉汁蒸排骨、豆腐炖羊肉、丝瓜嫩肉丸、蔬菜肉卷、烫猪心粉肠、黄瓜炒猪肝、糖醋里脊、炒香舌片、扒肥肠白菜、肉片蘑菇等。 最...
2019年2月27日2.2K评论 自制健康果蔬汁pdf
本书注明制作的步骤和诀窍，简单方便；图标表示制作工具和用料比例，一目了然；标注各饮品的健康功效和所含热量，科学实用。
2019年2月27日2.1K1 中华名厨史正良烹饪艺术pdf
中华名厨史正良烹饪艺术 内容简介 烹饪，是一门涉及营养、卫生、美学、医学、化学以至文学、史学、哲学等多种学科的边缘学科；是人类赖以生存繁衍的实用技术；是现代经济市场中的一项支柱产业。其研究价值和难度、...
2019年2月27日3.5K7 中国湘菜大典pdf
中国湘菜大典 内容简介 国以民为本，民以食为天。中国饮食是中华民族璀璨文化的重要组成部分，在世界享有盛誉。作为中国饮食文化的重要分支，湖湘饮食文化源远流长，独具一格，丰富多彩；随着经济社会又好又快的发...
2019年2月27日3.5K5 主妇从零开始学烘焙pdf
主妇从零开始学烘焙 内容简介 身高会受遗传的影响，如果父母中有一人非常矮的话，那幺孩子个子矮的几率就相列较高，但是父母所创造的生活环境也有可能决定孩子的身高。如果充分摄取影响身高的蛋白质及钙等营养素，...
2019年2月26日2.3K评论 33
