时尚美食馆 家常蔬菜800例pdf 饮食文化

时尚美食馆 家常蔬菜800例pdf

时尚美食馆 家常蔬菜800例 作者:双福 时尚美食馆 家常蔬菜800例 出版社:化学工业出版社 时尚美食馆 家常蔬菜800例 内容简介 精心挑选家常健康蔬菜美食,分茎叶、花蕊瓜果、根茎、菌等几大类,以...
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下厨记pdf 饮食文化

下厨记pdf

《下厨记》不是一本菜谱,除了原料,做法等技术性的内容外,更多的是和做菜、吃菜有关的趣闻轶事,心情文字。写的是一些家常“小菜”,却融入了作者家传厨艺的精髓。读者诸君可以阅读,可以神往...
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云之味 春来无处不吃花pdf 饮食文化

云之味 春来无处不吃花pdf

云之味 春来无处不吃花 内容简介 《寻味书系·云之味:春来无处不吃花》是一本美食心经,其重点不在于告诉你怎么吃,而是告诉你怎样寻找美食并在其中获得快感——书中提到的很多口水系数极高的菜品以及背后的掌故...
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中西饮食文化比较pdf 饮食文化

中西饮食文化比较pdf

中西饮食文化比较 内容简介 《中西饮食文化比较》从食材制作、餐桌礼仪、民俗禁忌比较了中西饮食文化的异同,分析了地理位置、气候特征、风俗习惯等因素影响下的中西饮食习惯的诸多差异,探讨了中西饮食文化之间的...
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改变生活的新饮食方式pdf 饮食文化

改变生活的新饮食方式pdf

改变生活的新饮食方式 内容简介 本书稿通过寻找一场饮食的旅行,了解不同的文化、气候与饮食习惯、关注人们的饮食与健康,探索人、食物与地球之间环环相扣的意义。 改变生活的新饮食方式 目录 中文译本序 开卷...
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慢食 慢生活pdf 饮食文化

慢食 慢生活pdf

1. 慢食,一种正在影响全球的生活实践。在高速发展的时代,别忘了停下来关注食物、环境、心灵和传统。 2. 从1986年开始,卡洛·佩特里尼在意大利率先推动“慢食运动”。30余年来,...
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