世界文化舌尖上的历史:食物、世界大事件与人类文明的发展pdf 《舌尖上的历史》循着历史上最重要的几样食物——玉米、香料和蔗糖的脚步一路前行,考察了从茹毛饮血到饕餮盛宴,从基因检测到考古发现,从人类学到经济学,从哥伦布四度前往美洲到工业革命在英... 2017年8月11日3.7K评论 阅读全文