中华文化常识全典（第2版）pdf

中华文化常识全典（第2版） 内容简介

《中华文化常识全典（第2版）》浓缩古代各门类知识精华，精彩呈现了中国传统社会厚重、独特、百态纷呈的生活景观。全书将各类知识分类编排，分为节日节气、饮食起居、民俗礼仪、称谓文化、地理名胜、宗教神话、哲学思想、政治军事、法律法制、经济贸易、科技发明、交通邮政、建筑园林、医疗卫生、器物工艺、天文历法、教育科学、语言文字、文学典籍、体育艺术等诸多部分，资料丰富，信息量庞大，一册在手，古代万事万物的文化脉络，一睹尽知，是大众了解、认识古代文化面貌的简明读本。

中华文化常识全典（第2版） 目录

第一编 节日节气

春节的由来

除夕的由来

爆竹贺新春

春联的起源

春节贴门神

春节为何吃年糕

“福”字倒贴的由来

压岁钱的由来

元宵节的缘起

元宵节与元宵

中和节的起源

清明节的起源

端午节起源四说

端午龙舟竞渡

端午节为何吃粽子

端午节为何插艾挂蒲

七夕乞巧节的传说

中元节有什么习俗

中秋佳节的由来

重阳节的来历

重阳节的习俗

腊八节的由来与习俗

元旦的由来

二十四节气如何命名

二十四候花信风

数九与消寒

什么是三伏

立春的风俗

冬至的风俗

第二编 饮食起居

我国的传统菜系

涮羊肉的由来

饺子的由来

包子的由来

小话面条

汤的历史

食粥略谈

筷子史话

古代的炊具

古代的进食具

古代的盛食具

酿酒小史

酒器小话

古代的酒令文化

茶的起源

喝茶为何被称为吃茶

古代的制醋法

古代的制糖法

古代的制盐法

古代的家具

床的演变

火炕起源

蚊帐溯源

枕头的由来

古代的洗涤剂

古代的服饰

服饰的等级制度

古代“衣”“裳”的区别

旗袍源流

衫子简说

裙子史话

女性裤装漫话

最早的雨衣

帽子的演变

我国的“冠文化”

乌纱帽的由来

顶戴花翎有讲究

鞋的演变

古代的袜子

熨斗小史

古代的眼镜

古代香料的使用

古代妇女的发式

古代妇女如何化妆

耳的修饰

戒指漫话

荷包趣说

第三编 民俗礼仪

何谓五礼

冠礼与笄礼

男左女右的由来

磕头习俗的由来

跪拜礼

“抱拳”和“合十”

古代请安的礼节

“裹足”史话

报生礼习俗趣谈

抓周习俗的由来

舞龙习俗的来历

舞狮习俗的缘起

生日为何送寿桃

历代的婚龄

婚姻中的“六礼”

陪嫁溯源

媒妁婚与聘娶婚

童养婚与指腹为婚

赠婚与赐婚

选婚与罚婚

什么是入赘婚

原配和结发夫妻

闹洞房习俗的起源

“红盖头”来源漫话

古代的婆媳之礼

传统丧葬礼仪

“五服”制简况

古代葬法漫谈

古代的“人殉制”

第四编 称谓文化

三皇五帝指哪些人

主要朝代名称的来源

姓氏小考

名、字、别号的区别

历代人名特点

古人的自称

古代的谦辞和敬辞

华夏的由来

“炎黄子孙”说法的由来

中国人为什么自称“龙的传人”

“海外赤子”一词是怎么来的

何谓六亲

岳父为何称“泰山”

“丈人”“丈母”的由来

“东床”的由来

“丈夫”的由来

“妻子”的由来

“老公”“老婆”的由来

“拙荆”的由来

“连襟”小史

“妯娌”溯源

“月老”和“红娘”

“东道主”的来历

古人交友杂谈

古代帝王的自称

陛下、殿下、阁下

“万岁”的含义

“太上皇”一词的由来

“丞相”是什么职位

“尚书”是什么职位

何谓九卿

宦官与太监

知府名称的由来

知州溯源

何谓知县

“土司”是什么

古代的外交官

何谓三姑六婆

古代年龄的称谓

死的别称

古人如何称呼妻子

古代如何称呼教师

朋友关系称谓知多少

第五编 地理名胜

中国的由来

支那与震旦

古代九州的划分

省、县的来历

乡的由来

“三晋”的来历

历代都城

历史上的“五京”

楼兰古城在哪里

酆都“鬼城”的由来

楚河汉界有何来历

历史上的三山五岳

我国著名的四大佛山

中原的两处卧龙岗

我国历史上的名关

石钟山名称的由来

长江名称溯源

黄河名称由来

泾渭清浊的演变

六个杏花村今安在

二十四桥的地理位置

天涯海角的由来

“扶桑国”在哪儿

四海与天下

何谓六合、八荒

江东、河东、东吴

关外、关内、关西

中原、剑外、塞外、西洋

何谓五山十刹

第六编 宗教神话

佛教在中国

天台宗：中国佛教最早的宗派

宣扬法界缘起的华严宗

专修净土法门的净土宗

主张修习禅定的禅宗

藏传佛教小史

达赖与班禅

何谓佛藏

佛与菩萨

天下“罗汉”知多少

和尚、尼姑称谓的由来

何谓南无阿弥陀佛

弥勒佛的原型

文殊菩萨的传说

观世音菩萨的由来

佛教中的龙女

济公其人

佛像种种

何谓“四谛”

何谓“八戒”

和尚烧戒的由来

僧衣颜色

中国本土宗教道教

道教符咒

道家之“三”

历史上的十大名道

古代的“炼丹”术

五斗米道的缘起

太平道是一种什么教

全真教的创始原由

说说玉皇大帝

西王母的传说

太上老君是什么神

小谈白莲教

明教漫谈

何谓八卦教

雷公：主雷雨之神

电母：雷神的配偶和属神

妈祖：海洋保护神

财神：主管财货的神

灶神：主持炊灶的神

福、禄、寿三星趣谈

城隍指的是什么

钟馗：镇鬼尅邪的门神

陶神的传说由来

九天玄女的传说

何谓上古四凶

有关土地神的传说

孟婆神是什么神

传说中的无生老母

八仙有哪些人

厕神的传说

何谓谶纬

龙：四灵之首

龙王爷的传说

凤凰的传说

嫦娥：圣洁女神

基督教在中国

伊斯兰教在中国

犹太教在中国

古代的天象崇拜

古代的山神崇拜

古代的祖灵信仰

古代的图腾崇拜

第七编 哲学思想

何谓百家争鸣

儒家的代表和思想

儒家有哪八派

道家的代表和思想

墨家的代表和思想

法家的代表和思想

名家的代表和思想

阴阳家的代表和思想

纵横家的代表和思想

农家的代表和思想

杂家的代表和思想

小议经学

理学的思想和代表

理学有哪些流派

心学的代表和思想

玄学的学说和代表

明清实学及其分类

侃侃八卦

何谓四书五经

阴阳五行说的形成

老子名字的传说

何谓中庸思想

何谓三纲五常

何谓兼爱非攻

庄周梦蝶的传说

先秦“天人之辩”

先秦“义利之辩”

何谓奇正相生

男尊女卑观念的形成

第八编 政治军事

中国皇帝之最

我国古代共有多少皇帝

何谓禅让

九品中正制的形成

士族制度是如何形成的

谈谈三省六部制

何谓“三公”

御史台的历史

翰林院的由来

军机处的由来

什么是庙号、谥号、年号

郡县制设立的缘由

古代皇帝的日常政务活动

古代官员的退休制度

古代的休假制度

古代的人才招聘

古代的“意见箱”与“检举箱”

后妃制沿革

何谓冷兵器

弓、弩是怎样发明的

谈谈十八般武艺

尚方宝剑是一把什么剑

火药武器始于何时

火箭、火球、火蒺藜

宋朝的火枪

明朝的两级火箭

火炮小史

最早的大炮

古代的战车

手榴弹的由来

我国古代十大兵书

《孙子兵法》的作者是谁

《六韬》讲些什么

《三略》为何书

《吴子》的军事思想

兵法三十六计有哪些

三令五申的由来

“三军”的由来

民兵溯源

我国古代的军衔

军官的由来

将军的由来

娘子军的由来

步兵的由来

我国最早的骑兵

古代的海军

沙盘的由来

我国古代阵法有哪些

击鼓与鸣金

烽火台是什么设施

符、节在军事上指什么

我国最早的军事院校

何谓“百战”

第九编 法律法制

法律一词的由来

我国最早的刑法专著

第一部环境保护法

第一部法医学专著

唐代重要法典《唐律》

古代合同有什么含义

律师的演变

古代的告状方式

古代的喊冤方式

捕快是干什么的

五刑指的是什么

古代针对女犯人的“五刑”

古代的杖刑

古代的宫刑

何谓凌迟

什么是枭首

什么是醢刑

廷杖与午门斩首

话说“午时三刻”

说枷刑

刺配、度牒和铁券

公堂打屁股的由来

七出、八议和十恶

古代受贿罪

监狱的由来

监狱为何又称班房

锦衣卫的由来

第十编 经济贸易

我国古代早期的货币

纸币的演变

铜钱方孔的由来

万贯是多少钱

元宝简史

我国公债溯源

商人的由来

唐代的外商

何谓商帮

票号是怎样产生的

钱庄的历史

薪水史话

盘缠的由来

商标溯源

古代的集市

夜市史话

官设马市史话

秤的历史

古代的赋税制度

捐输、捐纳、捐例

漕运小史

会计的由来

旅店的起源

宾馆的起源

当铺的由来

旅游业的始创者

何谓五花八门

何谓七十二行

第十一编 科技发明

古代的记数方法

负数的使用

分数的运用

小数的源起

勾股定理的发明

圆周率溯源

十进制的应用

九九表的历史

《九章算术》的成就

算盘的起源

最早的雕版印刷品

活字印刷术的产生

造纸始于何时

还魂纸是一种什么纸

古代的取火方式

火药的发明

中国雪和中国盐

磁现象的发现

指南针的发明

指南鱼和指南龟

古代观测风的仪器

雨量器的发明

云的观测和古云图

胆水炼铜

灌钢法的发明

玻璃小史

煤的发现与使用

古代怎样利用地下水

古代的冰箱

水车是如何发明的

马镫的发明

石油的发现与利用

天然气的利用

丝绸溯源

中国五大农业典籍

《考工记》是一部什么书

第十二编 交通邮政

古代运河

古代是如何造船的

船闸是怎样发明的

轮船的由来

我国古代的桥梁

我国古代公路小史

中国铁路小史

车的由来

古代的牛车

古代的马车

“轿车”的由来

邮驿通信小史

何谓廷寄

我国邮政绿标的由来

我国第一套纪念邮票

我国最早的电报

古代的信封

鸡毛信的由来

信封上“缄”字的由来

古代贺年片

名片话古

第十三编 建筑园林

古代城市是如何规划的

砖的由来

门墩简说

楼阁

亭

水榭

故宫的建筑有什么特色

故宫为何有9999间半房

紫禁城的角楼

何谓三宫六院

阿房宫是怎么得名的

布达拉宫：海拔最高的佛寺

盛京的陪都宫殿

我国四大回音建筑

古代四大名楼

明朝北京城是如何设计的

明代北京的“双龙”布局

我国最大的城墙和城门

皇家建筑为何用红墙黄瓦

李冰与都江堰

牌坊的起源

佛教寺庙的组成部分

佛塔的结构和种类

小谈乐山大佛

古代园林小考

什么是廊

“圆明园”释义

皇帝的坟墓为何称“陵”

秦始皇陵

“丰碑”古时不是碑

古代主要建筑匠师

古人住宅前为何放石狮子

第十四编 医疗卫生

古代医药是如何产生的

炼丹与长生不老的迷梦

巫与医药的关系

我国古代的医院

我国古代的太医院

古代的公共医疗机构

古代最早的医学校

“大夫”“郎中”称谓由来

坐堂医和游方医

悬壶济世的来历

古代的行医招牌

中药店为何供獐狮

军医溯源

仵作与古代的法医

《洗冤集录》：我国第—部法医专著

何谓望闻问切

所谓的牵线切脉

针灸疗法的起源

国宝针灸铜人的由来

中医的经络学说

火罐史话

何谓刮痧疗法

小议种痘术

华佗的医术贡献

太极图成为中医药标志的由来

导引术是怎样的养生法

华佗的五禽戏

定心丸究竟是什么药丸

“五毒”原来是良药

中药一词的由来

中药缘何称本草

中药史之最

我国最早的药匠

我国最早的官办药店

古代四大药都

《黄帝内经》：我国第一部系统的医学著作

《本草经》：第一部中药学专著

《海药本草》：我国第一部外来药学专著

人体解剖小史

古代尸体处理与防腐技术

中国古代名医

第十五编 器物工艺

司母戊方鼎：古代最大的青铜器

永乐大钟：古代最大的青铜钟

龙泉宝剑有什么特点

谈谈清代的鼻烟壶

铜镜的起源

风筝简史

什么是“镇”

漆器小史

玉雕的历史

竹雕简说

青田石雕的特点

刺绣始于何时

何谓四大名绣

古代使用的植物染料

陶艺的发展

古代陶器的种类

古代彩陶的制作

从陶到瓷的进化史

青花与釉里红

宋朝的五大名窑

琉璃的由来

千年不锈的越王勾践剑

古人是怎么做针的

毛笔的历史

墨汁的历史

砚的历史

第十六编 天文历法

何谓盖天说

何谓浑天说

宣夜说的认识观

三垣、四象、二十八宿

古代观察天象的仪器

仰仪是什么仪器

简仪是什么仪器

世界第一架检测地震的仪器

五星与五行

史籍中的哈雷彗星

古代对流星的记载

新星和超新星

银河的传说

古代太阳黑子的记载

古代日食的记载

古籍中的飞碟

何谓石氏星表

最早的天文学著作

观星台的由来

小谈天干地支

十二生肖的起源

十二生肖纪时的由来

夏历、阴历、农历

我国古代最优秀的历法

黄历和皇历

万年历的由来

农历十二个月的别名

农历一月为何称正月

农历十二月为何称腊月

闰月的由来

旬的由来

十二个月月令

朔望月、上弦、下弦

漏壶是做什么用的

古代的计时单位

一天为何从半夜开始

第十七编 教育科举

学校的起源

我国幼儿园的起源

何谓义塾

蒙学的由来

什么是稷下学宫

国子监是什么样的机构

何谓太学

书院的由来

武学指的是什么

什么是贡举

何谓贡生

贡院的由来

古代的职业教育

近代最早的外语学校

古代也有学分制

中国最早的女性管教条令

古代的启蒙读物

说“博士”

古代的“硕士”“学士”

古代的科举考试

唐五代的童子科

八股文的由来

武举制度是如何创立的

何谓科举四宴

试卷密封的由来

连中三元的由来

状元、榜眼、探花

历代状元之最

举人、秀才

“先生”的由来

为何称学生为“桃李”

浅谈“门生”

何谓“高足”

入室弟子

“师范”的由来

第十八编 语言文字

关于汉字起源的传说

汉字的演变

甲骨文的发现

浅谈金文

何谓大篆、小篆

《侯马盟书》与石鼓文

什么是砖瓦文

小谈帛文简牍

隶书、飞白是谁发明的

行书是如何出现的

草书是如何出现的

楷书是如何出现的

宋体字的由来

唯一“活”着的古文字

汉语拼音的由来

古代字书的发展

许慎与《说文解字》

《康熙字典》收了多少字

汉字之最

“六书”是指什么

标点符号的由来

古代的通用语

普通话的由来

小谈谚语

成语的由来

歇后语浅说

绕口令的由来

第十九编 文学典籍

诗歌的来历

什么是乐府

什么是绝句

诗话由来

词的起源

词牌的由来

赋的起源

散文的由来

何谓骈文

小说的由来

何谓志怪小说

何谓“章回体”小说

古代流行记日记

民间文学的由来

书信的由来

经、史、子、集四部

何谓善本书

何谓抄本

何谓刻本

何谓蓝本

常见古书的合称

我国古书的第一部

《诗经》：最早的诗歌总集

谈谈《楚辞》

何谓《九歌》

我国最早的叙事长诗

七步诗、五步诗、三步诗

三曹和建安七子

“竹林七贤”

初唐四杰

唐宋八大家

大历十才子

元曲四大家

十八学士

同门三才俊

唐代诗家的别称

“二十四史”的由来

中国第一部妇女专史

中国第一部地方志

《山海经》：古代的怪书

历史上的大型丛书

古代文学家并称集锦

我国最早的书店

图书馆的由来

什么是“乐府双璧”

第二十编 体育艺术

蹴鞠：古代最早的足球

古代的女子足球运动

击鞠是一种什么运动

健身球漫谈

游泳史话

滑冰小史

举重漫话

拔河小史

跳绳的来由

秋千小史

围棋的历史

象棋的起源

麻将溯源

武术的起源

太极拳的起源

古代的击剑运动

古代的摔跤运动

斗鸡趣谈

何谓八音

箫的历史

瑟的历史

古代的编钟

古琴与古琴曲

古代四大名琴

雅乐与俗乐

何谓女乐

何谓六舞

何谓软舞和健舞

唐朝的三大乐舞

《霓裳羽衣曲》

古乐的标准音

古代的教坊

梨园及梨园子弟

京剧的由来

京剧主要流派

评剧的起源

黄梅戏是怎么产生的

昆曲与昆腔

生旦净末丑名称的由来

梨园三怪

四大名旦与四小名旦

面具的来历

《录鬼簿》是一本什么样的书

木偶戏溯源

古代的杂技

口技漫话

相声的来源

双簧的由来

古代书法名家的合称、特称

楷书之祖——颜筋柳骨

古代山水画

古代的人物画

古代花鸟画

古代风俗画

古代岩画

版画的演变

年画漫谈

小谈玺印

篆刻始于何时

剪纸漫话

参考文献

中华文化常识全典（第2版） 精彩文摘

第一编 　节日节气

春节的由来

农历正月初一是春节，又叫阴历（农历）年，俗称过年，这是我国民间最隆重、最热闹的传统节日。从腊月二十四日开始，活动一个接着一个，“腊月二十四，掸尘扫房子”，就是所谓的“扫尘”，家家户户都要开展一次全面的卫生大扫除。到除夕之夜，也就是大年三十，亲人团聚，一起吃年夜饭，然后辞旧岁、迎新春，互相勉励，祝贺来年有个良好的开端。

春节的历史悠久，它起源于殷商时期的祭神祭祖活动。我国古代先民经过一年辛勤劳动，在岁尾年初之际，便用他们的农、猎收获物来祭祀众神和祖先，以感谢大自然的赐予，这就是“腊祭”。 由于宗教、风俗自身的保守性和历代统治阶级的提倡，这种产生于生产力低下的原始时代的传统礼俗，一直保留在各个历史时期，沿袭到20世纪40年代，演化为“春节”的习俗。

另外，还有一种说法是：过年的“年”字，就是年景好、五谷丰登的意思。几千年来，人们一直把粮食收成好的年份叫作“年成好”，把正月一日作为“年日”，每逢这一天，到处锣鼓喧天，喜气洋洋。

《谷粱传》说：“五谷大熟为大年。”《尔雅·释天》说：“年者，禾熟之名，每岁一熟，故以为岁名。”甲骨文中的“年”字是果实丰收的形象；金文中的“年”原是预祝丰收喜庆的日子。人们为庆贺丰收，迎接新一年的生产，就在立春前后的正月初一这一天，欢聚庆祝，一起过年。

关于过年的来历，还有一个饶有趣味的传说。相传，远古时期，黄帝曾跟蚩尤大战，在农历正月初一那一天，黄帝战胜了蚩尤，人们就把这一天定为节日，以纪念黄帝的战绩。

民间还有另外一种传说：古时候，有一种叫作“年”的凶猛怪兽，每到腊月三十，便窜村串户，觅食人肉，残害生灵。

有一个腊月三十的晚上，“年”到了一个村庄，适逢两个牧童在比赛牛鞭子。“年”忽闻半空中响起了“啪、啪”的鞭声，吓得望风而逃。

“年”又窜到另一个村庄，迎头看到了一家门口晒着件大红衣裳，它不知其为何物，吓得赶紧掉头逃跑。

后来，“年”又来到了一个村庄，朝一户人家门里一瞧，只见里面灯火辉煌，刺得它头昏眼花，只好又夹着尾巴溜走了。

由此，人们摸准了“年”有怕响、怕红、怕光的弱点，便想到了对付它的方法，最后逐渐演化成现在过年的风俗。

古人“过年”，总是和祭祀活动分不开的。人们用自己劳动换来的肉食、谷物，祭祀祖先和鬼神，饮酒宴乐，祈求幸福。后来，佛教、道家的思想影响渐渐渗透进来，给过年的仪式又增添了许多内容，例如贴春联、放爆竹、吃年糕等。

除夕的由来

除夕就是一年最后一天的夜晚。“除”字的本义是“去”，引申为“易”，即交替；“夕”字的本义是“日暮”，引申为“夜晚”。“除夕”即旧岁到次夕而除，明日即另换新岁的意思。

据《吕氏春秋·季冬纪》记载，古人在新年的前一天，击鼓驱逐“疫痨之鬼”。这就是除夕的由来，它源于先秦时期的“逐除”。

最早提及除夕这一名称的，是西晋周处的《风土记》等书。在古代，除夕还有许多雅称，如除傩、除夜、逐除、岁除、大除、大尽等。

在我国民间，除夕有很多富有积极意义的习俗。岁晚相与馈问为馈岁，酒食相邀呼为别岁，除夕夜达旦不眠为守岁等。

除夕这天晚上，全家人都要团聚在一起，举杯祝酒，一起吃年夜饭。在外地的家庭成员，凡是能回家的，一般都在除夕之前赶回家中，所以年夜饭又叫“团圆饭”。

古代人吃年夜饭时，桌上放一个烧得很旺的火炉，全家人围着火炉吃年夜饭，因此也叫“围炉”，表示日子过得红火兴旺。

年夜饭是一年中最丰盛的晚餐。因为一年之中大家都很忙，只有过年才团聚在一起，所以特别重视除夕的团圆。这天的饭菜也很讲究，而且含有美好祝愿的意思，比方说一定要有一盘鱼，因“鱼”和“余”谐音，取“年年有余”的意思；还有叫“富永”之类的糕点，象征着永远富裕。

古人用餐时男女不同席，但吃年夜饭时，男女老幼都在一起吃，表示全家永远欢乐团聚。