人员素质测评实训手册pdf 研究生/本科/专科教材

人员素质测评实训手册pdf

人员素质测评实训手册 内容简介 张庆主编的《人人员素质测评实训手册/人力资源管理专业全景实训教材系列》是一本指导学生进行实际操作的教材,力求从理论和实践两个角度系统地介绍人员素质测评的原理、方法与操作...
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菜品设计与制作pdf 中职教材

菜品设计与制作pdf

菜品设计与制作 内容简介 本书主要介绍了菜品的设计方法,包括外形、色彩、质感、味型、盘式、烹调方法、装饰、配伍、营养等方面的设计内容。本书浅显易懂、理实一体、实用性强,可作为中餐烹饪与营养膳食专业中职...
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解剖学基础 第3版pdf 研究生/本科/专科教材

解剖学基础 第3版pdf

解剖学基础 第3版 内容简介 本书共13章,包括绪论、细胞、基本组织、运动系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、脉管系统、感觉器官、神经系统、内分泌系统、人体胚胎学概要、以及解剖学基础实验指导...
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文书与档案管理(第2版)pdf 高职高专教材

文书与档案管理(第2版)pdf

文书与档案管理(第2版) 内容简介 本书立足于高等职业教育,以培养高素质的应用型文秘人才为宗旨,遵循高职高专教育的特点与规律进行编写。主要内容包括:文书概述、文书处理、文书整理归档、档案与档案工作、档...
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植物组织培养技术pdf 高职高专教材

植物组织培养技术pdf

植物组织培养技术 内容简介 本书遵循认知规律和现代高等职业教育特点,重点阐述了植物组织培养的基本理论、基本操作技术、营养器官培养、组培快繁和脱毒技术。同时,对植物生殖器官培养细胞培养以及一些常见的果树...
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植物组织培养pdf 高职高专教材

植物组织培养pdf

植物组织培养 内容简介 本教材根据高等职业教育相关专业岗位需求,阐述了植物组织培养的基本理论、基本知识和基本技能。主要内容包括绪论、植物组织培养的基本条件、植物组织培养的基本技术、植物器官培养技术、植...
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摄影摄像基础pdf 高职高专教材

摄影摄像基础pdf

摄影摄像基础 内容简介 《摄影摄像基础/高等学校艺术设计类专业“十二五”规划教材·创意大师产学业融合系列丛书》为适应数字时代影像艺术发展趋势和教育改革而编写,共分 9章,主要内容包括有:摄影与摄像的作...
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摄影摄像基础(第二版)pdf 高职高专教材

摄影摄像基础(第二版)pdf

《全国高职高专教育规划教材:摄影摄像基础(第2版)》仍保持了原有的三大特色:一是综合介绍摄影、摄像两种摄录设备。在新的技术条件下,数码照相机和数码摄像机的功能越来越趋于融合,本书在...
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