鸡尾酒的本性，决定了它必将是一种最受不得任何约束与桎梏的充满想象力和创造性的事物。正如某位调酒师所说：喝鸡尾酒，其实就是在欣赏一件艺术品，或者更简单地说是在寻找一种感觉罢了。 所以...
2023年6月16日3.5K7 鸡尾酒品鉴大全pdf
2023年6月16日3.5K7 2023年6月16日3.5K7 餐馆经典家常菜101道pdf
餐馆经典家常菜101道 作者: 陈绪荣 餐馆经典家常菜101道 内容简介 《餐馆经典家常菜101道》主要内容包括：金瓜蒸排骨、豆豉辣味烧排、红枣烧肉、百叶结烧肉、走油豆豉扣肉、猴头菇排骨汤、莲藕煨排骨...
2023年1月30日1K评论 葡萄酒的世界史彩色插图版pdf
葡萄酒的世界史 作者：古贺守 汪平（译） 葡萄酒的世界史 出版社：百花文艺出版社 葡萄酒的世界史 内容简介： 有个“猿酒”的故事，说的是：有一只猿猴咬碎水果或米槠树果，用唾液中的酶将其中的淀粉物质分解...
2022年10月6日1.2K评论 好做又好吃的手工面包pdf
好做又好吃的手工面包 作者：陈智达 好做又好吃的手工面包 出版社：河南科学技术出版社 好做又好吃的手工面包 内容简介 看似复杂的中式点心，其实只要掌握诀窍就能变得简单。台湾名厨叶伟志先生精选60道经典...
2022年5月8日1.2K评论 在家轻松做面包pdf
80种为家庭烘焙而诞生的美味面包， 经过测试的面包配方，简单上手， 制作视频扫一扫， 新手在家也能轻松做出面包。
2021年10月25日1.5K评论 卤味制作秘籍epub
本书不仅为卤菜爱好者准备近280道简单易学美味可口的卤味菜品，本书内容丰富，技法正宗，科学实用，易懂易学，让您在家轻轻松松成为卤味大师！非常适合广大家庭及卤味爱好者。
2021年10月5日1.7K1 疯狂烤箱从菜鸟到高手pdf
疯狂烤箱从菜鸟到高手 作者：梅依旧 疯狂烤箱从菜鸟到高手 出版社：中国轻工业出版社 疯狂烤箱从菜鸟到高手 内容简介 《疯狂烤箱 从菜高手鸟到》由 1000万人气美食博主主刀，一步一图教你零基础玩转烤箱...
2021年7月22日1.5K评论 酱料制作秘籍epub
本书除了介绍最受欢迎的近280道酱料菜品。书中所有酱料的食材都是完全天然的，没有任何化学添加剂。内容简单明了，图文并茂，科学实用，即便你对酱料一无所知，也不必担心。从书中，您可以快...
2021年7月15日1.4K评论 科学饮食 烹调技巧338例pdf
这是一本通俗易懂的科普读物，主要介绍了科学烹调的新技术和新配方。其中，技术解难技巧338例，并配有220幅彩色图片。 《科学饮食：烹调技巧338例》适合饭店、宾馆、酒楼、烹饪技工学...
2021年3月2日1.6K1 全家最爱的小甜点 小零食pdf
全家最爱的小甜点 小零食 作者：(日) 靓丽社 全家最爱的小甜点 小零食 出版社：中国纺织出版社 全家最爱的小甜点 小零食 内容简介 甜点和零食造型、做法、口感的千变万化带给人的喜悦，使得越来越多的烘...
2020年12月30日1.4K1 
