Cafe甜点pdf 酒饮品

Cafe甜点pdf

Cafe甜点 作者:黄盈莹 Cafe甜点 出版社:化学工业出版社 Cafe甜点 内容简介 本书从咖啡的历史开讲,将一个全面而生动的咖啡世界呈现给读者,不但详细介绍了40种咖啡甜点以及20种咖啡饮品的制...
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时尚美食馆 家常蔬菜800例pdf 饮食文化

时尚美食馆 家常蔬菜800例pdf

时尚美食馆 家常蔬菜800例 作者:双福 时尚美食馆 家常蔬菜800例 出版社:化学工业出版社 时尚美食馆 家常蔬菜800例 内容简介 精心挑选家常健康蔬菜美食,分茎叶、花蕊瓜果、根茎、菌等几大类,以...
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下厨记pdf 饮食文化

下厨记pdf

《下厨记》不是一本菜谱,除了原料,做法等技术性的内容外,更多的是和做菜、吃菜有关的趣闻轶事,心情文字。写的是一些家常“小菜”,却融入了作者家传厨艺的精髓。读者诸君可以阅读,可以神往...
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酿酒专家教你认识葡萄酒pdf 酒饮品

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酿酒专家教你认识葡萄酒 作者:何昭明 酿酒专家教你认识葡萄酒 出版社:上海科学技术出版社 酿酒专家教你认识葡萄酒 内容简介 葡萄酒博大精深,不知道从何入手?平常听到的葡萄酒知识,不能确认是否准确?作者...
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鸡尾酒品鉴大全pdf 酒饮品

鸡尾酒品鉴大全pdf

鸡尾酒的本性,决定了它必将是一种最受不得任何约束与桎梏的充满想象力和创造性的事物。正如某位调酒师所说:喝鸡尾酒,其实就是在欣赏一件艺术品,或者更简单地说是在寻找一种感觉罢了。 所以...
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广东传统小吃制作大全 潮州小吃pdf 世界美食

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广东传统小吃制作大全 潮州小吃 内容简介 本书首先总述菜系的分类、风味和特色,阐述一名合格厨师必须具备的烹饪大餐菜肴和制作点心小吃的基本功,以及必须掌握的常识。同时,为满足新时代广大人民群众不断提高的...
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茶常识速查速用大全集pdf

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茶常识速查速用大全集 内容简介 茶是一门精致的艺术、一门深邃的学问、一个奥妙无穷的世界。几千年的历史、遍布大江南北的茶园,让中国的茶文化博大精深。《实用百科速查速用:茶常识速查速用大全集》采集了一些茶...
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