酿酒专家教你认识葡萄酒pdf 酒饮品

酿酒专家教你认识葡萄酒pdf

酿酒专家教你认识葡萄酒 作者:何昭明 酿酒专家教你认识葡萄酒 出版社:上海科学技术出版社 酿酒专家教你认识葡萄酒 内容简介 葡萄酒博大精深,不知道从何入手?平常听到的葡萄酒知识,不能确认是否准确?作者...
阅读全文
鸡尾酒品鉴大全pdf 酒饮品

鸡尾酒品鉴大全pdf

鸡尾酒的本性,决定了它必将是一种最受不得任何约束与桎梏的充满想象力和创造性的事物。正如某位调酒师所说:喝鸡尾酒,其实就是在欣赏一件艺术品,或者更简单地说是在寻找一种感觉罢了。 所以...
阅读全文
广东传统小吃制作大全 潮州小吃pdf 世界美食

广东传统小吃制作大全 潮州小吃pdf

广东传统小吃制作大全 潮州小吃 内容简介 本书首先总述菜系的分类、风味和特色,阐述一名合格厨师必须具备的烹饪大餐菜肴和制作点心小吃的基本功,以及必须掌握的常识。同时,为满足新时代广大人民群众不断提高的...
阅读全文
茶常识速查速用大全集pdf

茶常识速查速用大全集pdf

茶常识速查速用大全集 内容简介 茶是一门精致的艺术、一门深邃的学问、一个奥妙无穷的世界。几千年的历史、遍布大江南北的茶园,让中国的茶文化博大精深。《实用百科速查速用:茶常识速查速用大全集》采集了一些茶...
阅读全文
中国茶叶大辞典pdf

中国茶叶大辞典pdf

中国茶叶大辞典 内容简介 《中国茶叶大辞典》是一部融多学科知识的大型工具书,是横跨自然科学、社会科学,知识系统、门类齐全的专科辞典,是“八五”重点图书。全书收词9972条,共3266千字,并附有彩图1...
阅读全文
云之味 春来无处不吃花pdf 饮食文化

云之味 春来无处不吃花pdf

云之味 春来无处不吃花 内容简介 《寻味书系·云之味:春来无处不吃花》是一本美食心经,其重点不在于告诉你怎么吃,而是告诉你怎样寻找美食并在其中获得快感——书中提到的很多口水系数极高的菜品以及背后的掌故...
阅读全文