葡萄酒的世界史彩色插图版pdf 酒饮品

葡萄酒的世界史彩色插图版pdf

葡萄酒的世界史 作者:古贺守 汪平(译) 葡萄酒的世界史 出版社:百花文艺出版社 葡萄酒的世界史 内容简介: 有个“猿酒”的故事,说的是:有一只猿猴咬碎水果或米槠树果,用唾液中的酶将其中的淀粉物质分解...
阅读全文
好做又好吃的手工面包pdf 烹饪理论/厨师手册

好做又好吃的手工面包pdf

好做又好吃的手工面包 作者:陈智达 好做又好吃的手工面包 出版社:河南科学技术出版社 好做又好吃的手工面包 内容简介 看似复杂的中式点心,其实只要掌握诀窍就能变得简单。台湾名厨叶伟志先生精选60道经典...
阅读全文
卤味制作秘籍epub 家常食谱

卤味制作秘籍epub

本书不仅为卤菜爱好者准备近280道简单易学美味可口的卤味菜品,本书内容丰富,技法正宗,科学实用,易懂易学,让您在家轻轻松松成为卤味大师!非常适合广大家庭及卤味爱好者。
阅读全文
酱料制作秘籍epub 烹饪理论/厨师手册

酱料制作秘籍epub

本书除了介绍最受欢迎的近280道酱料菜品。书中所有酱料的食材都是完全天然的,没有任何化学添加剂。内容简单明了,图文并茂,科学实用,即便你对酱料一无所知,也不必担心。从书中,您可以快...
阅读全文
全家最爱的小甜点 小零食pdf 甜品家庭小制作

全家最爱的小甜点 小零食pdf

全家最爱的小甜点 小零食 作者:(日) 靓丽社 全家最爱的小甜点 小零食 出版社:中国纺织出版社 全家最爱的小甜点 小零食 内容简介 甜点和零食造型、做法、口感的千变万化带给人的喜悦,使得越来越多的烘...
阅读全文
Cafe甜点pdf 酒饮品

Cafe甜点pdf

Cafe甜点 作者:黄盈莹 Cafe甜点 出版社:化学工业出版社 Cafe甜点 内容简介 本书从咖啡的历史开讲,将一个全面而生动的咖啡世界呈现给读者,不但详细介绍了40种咖啡甜点以及20种咖啡饮品的制...
阅读全文