健康美味系列 家常早餐pdf

健康美味系列 家常早餐 内容简介

传统中式早餐，从小就爱吃

活力养生早餐，营养又保健

人气西式早餐，咱也洋一顿

健康美味系列 家常早餐 目录

传统中式早餐

饭团

烧饼油条

葱油条

葱花蛋饼

白馒头/黑糖馒头

鲜肉包

圆白菜包

小笼包

锅贴

生煎包

葱花卷

港式萝卜糕

蒸饺

韭菜盒子

萝卜丝饼

麦芽甜饼

台式咸粥

皮蛋虾仁粥

咸豆浆/甜豆浆

米浆

活力养生早餐

养生蔬果沙拉餐

全麦馒头/胡萝卜果干馒头

能量坚果沙拉堡

鲜蔬潜艇堡

墨西哥鳄梨卷/起司黄瓜卷

苜蓿芽全麦蛋饼

健康全麦三明治

全麦芝麻包

八宝饭团

养生粥

素食面线

糙米杏仁浆/绿豆薏米奶

黑豆浆/黑豆五谷浆

小麦草原汁/高V果汁

精力汤

麦草石莲花汁

人气西式早餐

法国吐司/培根蛋烤吐司

猪排三明治/香鸡排三明治

总汇三明治

奶酥厚片/香蒜厚片

海鲜双味堡

法式芥末牛肉堡

嫩煎咖喱鸡胸堡

牛肉蛋堡/猪肉汉堡

泰式柠檬鸡腿堡

姜汁猪肉米堡/大阪烧米堡

日式猪肉堡

起司水果火腿堡

番茄鸡腿堡

黑胡椒牛肉船堡

总汇潜艇堡/培根潜艇堡

烟熏鲑鱼潜艇堡

冰咖啡/热咖啡

热可可/冰可可

冰麦香红茶/热红茶

冰奶茶/热奶茶

绿豆沙牛奶

玉米浓汤

健康美味系列 家常早餐 精彩文摘

葱油饼

材料

中筋面粉250克，水125毫升，葱（切末）2.5根，猪油25克

调味

盐半茶匙，胡椒粉1／8茶匙

做法

1 葱末与猪油及调味料拌匀做成馅料。

2 中筋面粉加不揉匀，盖上保鲜膜静置15分钟，分切成50克的小块，分别滚圆后擀成长形，均匀抹上馅料，由长边处卷起成圆柱状，卷成螺旋状后再静置10分钟，擀开成适当大小的圆饼。

3 煎锅倒入油烧热，放入葱油饼，用小火煎至熟透后切块。