家常食谱时尚新厨房 家常美食一本全pdf 时尚新厨房 家常美食一本全 内容简介 《时尚新厨房:家常美食一本全》由专业厨师及营养师为读者量身打造,最实用的家庭菜谱!家常凉菜、家常小炒、家常鱼虾、家常肉食、家常汤煲、家常主食、豆浆类家庭饮品,一本... 2018年12月3日2K评论 阅读全文
甜品家庭小制作时尚甜品系列 磅蛋糕123pdf 《时尚甜品系列:磅蛋糕123》既是丰富烘焙配方的最佳途径,也是领略烘焙美食文化的一种新体验!!书中图片精美,带来一场烘焙美食的视觉盛宴,引领你走向烘焙爱好的更高境界。对于那些苦于没... 2018年12月3日2.8K1 阅读全文
家常食谱食来运转pdf 傻傻的点心也很甜蜜好不好,好歹人家装着一颗聪明糊涂心!“不以物喜,不以己悲”,那是圣贤,咱们一介草民能在灰暗的日子里,想着法子、编个理由让自己开心也挺不容易的,不是吗? 你会不会在超市里为了比较哪个西... 2018年12月3日2.3K评论 阅读全文
家常食谱生活DIY 在家煮面真简单pdf 全书将做面条精致的分为五大类:“黄金炒面”、“热呼呼汤面”、“小炒干拌面”、“非面面料理”和“清爽凉面”,并有详细的煮面小技巧。此外,还有教你认识面的“种类篇”、熬一锅好汤的“高汤... 2018年12月1日2.1K评论 阅读全文
烹饪理论/厨师手册烧烤大王pdf 烧烤大王 内容简介 《烧烤大王》内容丰富,图片精美,在详细介绍80多款美味烧烤配方、配料、操作步骤和风味特点的同时,融入了烧烤的基本知识,包括原料、技法、调味、工具等方面。除了传统的烧烤品种之外,还加... 2018年12月1日2.5K评论 阅读全文
烹饪理论/厨师手册烧烤 腊味 卤熏大全pdf 《烧烤腊味卤熏大全》内容丰富、实用,语言流畅,图文并茂,在文字上力求深入浅出、通俗易懂,是初、中级从业人员颇为实用的专业工具书,同时也是普罗大众一试身手的指导读本。 2018年11月30日4.4K5 阅读全文
烹饪理论/厨师手册肉的N种烹 食法pdf 肉的N种烹 食法 内容简介 吃东西并非吃得多就代表对美食有认识,这只能说是“老饕”。吃得精细,囊括平、贵,吃出滋味,养生适口,是笔者一向主张的美食精神。改革开放前,物资匮乏,说不上有什么美食。那时美味... 2018年11月30日2.5K评论 阅读全文
保健食谱营养粥膳汤膳养生堂pdf 粥膳汤膳养生堂 内容简介 在所有的养生方式中,食疗养生可以说是实用、经济、容易坚持的方式。而汤粥则是日常膳食中富营养、易消化的一种,这一点也早被我国古人所推崇。明朝时,李时珍曾在《本草纲目》中记载了多... 2018年11月29日2.7K1 阅读全文