家常食谱爽口百味 凉拌菜pdf 爽口百味 凉拌菜 内容简介 凉拌菜快捷方便,取料广、种类丰、味型多样、好吃不贵。一把青菜,几块肉荤,洗切焯晾,百变调味,短短几分钟,就能做出干香、脆嫩、爽口的滋味凉菜。 爽口百味 凉拌菜 目录 PAR... 2018年7月13日2.8K评论 阅读全文
烹饪理论/厨师手册专业烹饪(第4版)pdf 你想使你的烹饪技艺更上一层楼吗?你想使自己的烹饪技艺达到专家级水平吗?那就翻看这《专业烹饪》(第4版)吧,它将告诉你全面而详细的烹饪基本技能。 2018年7月11日5.2K12 阅读全文
茶名医珍藏养生经典 养生茶饮新知全书pdf 《名医珍藏养生经典:养生茶饮新知全书》根椐当今社会人们的生活饮食习惯,基于中医养生与茶饮养生的深厚理论与实践基础,结合了现代医学和营养学作为补充,从家常医疗保健的角度出发,详细介绍... 2018年7月11日2.4K评论 阅读全文
饮食文化暖食 质朴的味道 家的味道pdf 暖食 质朴的味道 家的味道 内容简介 最好吃的那道菜不在风尘仆仆的路上,也不在高朋满座的饭肆酒楼,它藏在你自己的心里。那是你用心炒的一碗蛋炒饭,用心煮的一碗面,用心熬的一锅汤…… 蔡澜吃遍天下,玩遍天... 2018年7月11日2.5K1 阅读全文
保健食谱营养五谷杂粮养生粥 轻图典pdf ●首都保健营养美食学会、北京营养师俱乐部推荐!国家高级营养师王旭峰亲自下厨,超值奉献最营养的182道养生粥。 ●原料最简单,全都是眼熟的五谷杂粮,去超市、菜市场就能买到。 ●吃不腻... 2018年7月10日3K1 阅读全文
家常食谱餐厅经典菜 家常做pdf 餐厅经典菜 家常做 内容简介 餐厅菜肴令人垂涎欲滴,但如今存在太多的饮食健康隐患,要我们不得不放弃餐厅的美食而选择在家自己烹制,而想做好、吃好且吃的不重样成了难题。我们隆重向您推荐“餐厅菜肴家常做系列... 2018年7月6日2.2K评论 阅读全文
家常食谱辣酱pdf 辣酱 内容简介 《懒人爱下厨:辣酱》作者实地走访东南亚各国,整理出应用最广的近百款辣酱与香辣菜,并为您演示如何制作、运用。主要内容包括:辣酱嘎抛肉、辣酱鱿鱼等。 辣酱 目录 泰式酸辣酱 冬炎辣酱 沙嗲... 2018年7月6日2.1K评论 阅读全文
烹饪理论/厨师手册品质生活 国明的美食课堂 解馋小吃pdf 品质生活 国明的美食课堂 解馋小吃 内容简介 小吃是一个地方的饮食文化代表,蕴含着当地的历史风味、地域特色。每个人的心里都有几道伴随自己长大的小吃,离家乡越远越放不下;而所有人游历各地之时,也不会放过... 2018年7月5日2.5K评论 阅读全文
饮食文化人间有味是清欢 饮食卷pdf 人间有味是清欢 饮食卷 内容简介 中华饮食文化是中华民族在长期的生产和生活实践中所积累的物质财富和精神财富,源远流长,博大精深。饮食在国人生活中的地位非常重要,已超过了做菜做饭的局限,升华到了一种思想... 2018年7月5日2K评论 阅读全文